A beleza do prado do verão, com a exuberante floração de flores silvestres e ervas, não deixará indiferente nem mesmo o mais ávido morador da cidade. Além disso, muitas dessas plantas também são muito úteis.
Salvar flores e ervas é muito simples - elas podem e devem ser secas. E então, na estação fria, você pode agradar a si mesmo e aos entes queridos com uma xícara de chá perfumada de ervas. E como você sabe, os chás de ervas não são apenas saborosos, mas também muito saudáveis. O principal é saber onde e quais ervas você pode coletar e depois secar.
A grama só pode ser coletada na zona da floresta, longe de estradas e assentamentos urbanos. Folhetos e inflorescências devem ser verificados para que estejam limpos, sem danos e sem pulgões. A secagem das ervas é melhor colocada em papel em uma sala bem ventilada e seca. No processo de secagem, as plantas precisam ser cultivadas, viradas. Armazene ervas secas por não mais de três anos.
Você pode secar independentemente as flores da erva de São João, hortelã, erva-cidreira, folhas de groselha, orégano, sálvia, camomila e tomilho.
Essas ervas dão ao chá um aroma e sabor únicos, tornando-o útil.
Chá com erva de São João, sálvia e camomila ajudará a lidar com um resfriado.
O chá com erva-cidreira ajuda a relaxar após um dia difícil, acalma os nervos e dá um bom sono.
Folhas de groselha e hortelã, juntamente com chá verde ou preto, conferem à bebida um sabor e aroma incomuns.
Tomilho e orégano levarão você numa noite fria de inverno às lembranças do verão.
Em uma nota
A principal diferença farmácia de camomila - bushiness, aroma forte, pronunciado, inflorescências na forma de uma cesta cônica.
Foto: PR
Material preparado por Julia Dekanova
